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mars 05, 2021

1. Thé à la camomille

La tisane de camomille est un classique parmi les buveurs de tisanes. Ce thé est vénéré pour ses propriétés calmantes et il est souvent classé comme thé du coucher. Sirotez une tasse de ce liquide chaud avant de vous coucher et vous dormirez profondément.

La tisane de camomille est légèrement florale et dégage un arôme d'herbes. Le goût de la camomille est souvent comparé à celui des pommes vertes croquantes. Le thé est légèrement jaune lorsqu'il est infusé et peut être sucré avec un peu de miel.

La tisane de camomille contribue à apaiser le stress et à induire la détente, ce qui en fait une excellente aide au sommeil après une longue journée. Des études ont également montré que la tisane de camomille peut aider à réduire la pression artérielle et à réguler le taux de sucre dans le sang.

2. Thé au gingembre

Le gingembre est très populaire dans la médecine traditionnelle grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Ce thé est le plus souvent utilisé pour améliorer la digestion et traiter les nausées causées par le mal des transports ou la grossesse. Le thé au gingembre agit pour réduire l'inflammation et détendre les muscles de l'estomac qui peuvent provoquer des crampes et des ballonnements.

Le thé au gingembre est fabriqué à partir de la racine de la plante de gingembre. La racine de gingembre est récoltée, coupée en tranches et séchée pendant le processus de production. Le thé est entièrement naturel, végétalien et certifié casher.

Ce thé est disponible en sachets et en vrac. Vous pouvez également faire du thé au gingembre frais à la maison en utilisant de la racine de gingembre et de l'eau chaude. Il suffit de couper quelques morceaux de racine de gingembre et de les ajouter à de l'eau bouillante. Laissez infuser pendant 3 à 5 minutes et dégustez.

Le thé au gingembre offre une saveur chaude et épicée qui éveille l'intérêt des papilles gustatives. L'ajout d'un peu de miel peut adoucir le piquant du thé au gingembre. La douceur aide à équilibrer les notes épicées.

Une autre bonne addition au thé au gingembre est une tranche de citron. L'acide citrique ajoute une nouvelle dimension à la saveur, en amenant le thé au gingembre vers de nouveaux sommets.

3. Thé à la menthe poivrée

Le thé à la menthe poivrée est un autre favori qui a développé un culte au fil des ans. Le thé à la menthe est particulièrement populaire au Moyen-Orient et en Afrique, notamment au Maroc et en Turquie. Dans ces régions, le thé à la menthe fait partie intégrante des rassemblements sociaux et des événements culturels.

Le thé à la menthe poivrée a un délicieux effet rafraîchissant dès que le thé touche vos lèvres. Ce thé est souvent décrit comme ressemblant à une brume rafraîchissante. Au Japon, le thé à la menthe est consommé en été pour aider les buveurs de thé à se rafraîchir. Selon le type de menthe, ce thé peut avoir des notes de vanille, de chocolat ou de fruits.

Le thé à la menthe est également connu comme un remède naturel pour les affections du tube digestif. Comme le thé au gingembre, il aide à soulager les indigestions, les maux d'estomac et les nausées. Les propriétés anti-inflammatoires des feuilles de menthe aident à apaiser les muscles de l'estomac et des intestins pour prévenir les reflux acides et les crampes.

4. Thé Rooibos

Le thé Rooibos est fabriqué à partir des feuilles de la plante du buisson rouge appelée rooibos. Prononcé ROY-boss, ce thé est cultivé exclusivement dans la région montagneuse du Cederberg en Afrique du Sud. Le rooibos est naturellement sans caféine, ce qui en fait un thé de base idéal à la place des vrais thés lors de l'infusion de thés aromatisés.

Il existe deux types de thé rooibos : le rooibos vert et le rooibos rouge. Le rooibos rouge est un thé oxydé et considéré comme la variété traditionnelle. Le thé rooibos rouge a des notes florales et une finale légèrement acidulée. Le thé rooibos vert n'est pas oxydé et a tendance à avoir une saveur maltée. Il offre une finale légère et croustillante avec des notes herbacées.

Le thé rooibos est apprécié pour son profil de saveur douce. Ce thé de buisson rouge offre un corps lisse avec un goût naturel sucré et de noisette. Il est d'une couleur rouge marron étonnante lorsqu'il est infusé dans de l'eau chaude.

La plante africaine utilisée pour faire le thé rooibos contient également moins de tanins que les vrais thés classiques. Les tanins sont souvent responsables de la saveur amère de certains types de thé. Comme le thé rooibos contient moins de tanins, il est moins susceptible d'avoir un goût amer lorsqu'il est infusé.

5. Thé à la mélisse

Le thé de mélisse est fabriqué à partir de la plante de la mélisse et est communément appelé Melissa. Le thé tire son nom du mot grec signifiant abeille. Le thé à la mélisse peut être préparé à partir d'herbes fraîches ou séchées.

Le thé à la mélisse offre une saveur d'agrumes avec une finale fraîche. Le parfum du thé à la mélisse est plus fort que celui de la citronnelle, mais plus subtil que celui de la verveine citronnée. L'arôme et la saveur d'agrumes se marient bien avec un soupçon de miel ou de sirop d'agave.

Le thé à la mélisse peut aider à augmenter l'élasticité de la peau et à prévenir les maladies cardiaques. Ce thé contribue également à améliorer l'humeur et la mémoire (1). Le thé à la mélisse contient de fortes concentrations d'antioxydants qui détoxifient l'organisme. Ces antioxydants travaillent à l'élimination des radicaux libres qui peuvent provoquer un vieillissement prématuré et des maladies graves.

6. Thé à l'hibiscus

Le thé à l'hibiscus est obtenu en infusant les pétales de la fleur d'hibiscus aux couleurs vives dans de l'eau chaude. Ce thé est populairement appelé roselle ou oseille dans certaines régions du monde, notamment dans les Caraïbes et en Australie. Le thé d'hibiscus est aussi couramment consommé comme thé glacé grâce à sa saveur acidulée.

Le thé à l'hibiscus offre une saveur piquante avec une finale rafraîchissante. Ce thé a un goût similaire à celui des canneberges et est souvent consommé avec un peu de miel ou une cuillère de sucre. Ce thé est d'une magnifique couleur rose ou rouge lorsqu'il est infusé.

Le thé à l'hibiscus est populaire dans la médecine traditionnelle en tant que remède naturel favorisant le bien-être général. Ce thé contient de fortes concentrations de vitamine C qui peut aider à soutenir le système immunitaire et à lutter contre le rhume. Le thé d'hibiscus contient également des acides organiques, des polyphénols et des flavonoïdes qui aident à maintenir une bonne santé générale.

7. Thé à l'églantier

Le thé à l'églantier est l'une des infusions les moins connues, mais sa popularité augmente. Le thé à l'églantier est souvent éclipsé par l'huile essentielle de la même plante. Ce thé est fabriqué à partir du fruit séché de la plante de rose.

Le thé à l'églantier est fleuri et piquant. Ce thé a un goût similaire à celui des canneberges et offre un côté piquant légèrement amer. Du miel et du citron peuvent être ajoutés pour équilibrer la saveur acidulée si vous le souhaitez. En Suède, il est couramment consommé en hiver et en tant que soupe apaisante.

Le thé à l'églantier contient de fortes concentrations de vitamine C et d'autres minéraux. Certaines études suggèrent que les propriétés anti-inflammatoires du thé au cynorhodon pourraient aider à traiter les douleurs causées par l'arthrite (2). L'églantier peut également contribuer à augmenter la perte de poids dans le cadre d'un régime alimentaire sain et d'un programme d'exercice physique.

8. Thé à l'échinacée

Le thé à l'échinacée est fait à partir des fleurs violettes et brillantes de la plante. Certains producteurs fabriquent également ce thé en utilisant les racines et les feuilles de la plante d'échinacée.

Le thé d'Échinacée offre un profil de saveur qui est brillant, frais et piquant. Ce thé a des notes subtiles de pin et un goût similaire à celui de la reine des prés. Le thé Echinacea est de couleur jaune-vert pâle lorsqu'il est infusé.

En ce qui concerne la santé immunitaire, le thé à l'échinacée est un véritable concentré de puissance. De nombreuses personnes se tournent vers ce thé lorsqu'elles commencent à ressentir les effets du rhume ou de la grippe. Des études ont montré que l'échinacée peut aider à accélérer le rétablissement après un rhume. Le thé peut également aider votre corps à combattre les virus pour commencer.

9. Thé à la racine de réglisse

La réglisse est couramment utilisée comme additif de saveur dans tout ce qui va des pastilles contre la toux à l'alcool. La racine de la plante de réglisse est principalement utilisée pour aromatiser le tabac et est également un thé populaire.

Le thé à la racine de réglisse a une saveur agréable mais puissante. Le mot "réglisse" vient du grec et signifie "racine sucrée". Le thé à la réglisse est sucré avec des notes acidulées et acidulées. La douceur de ce thé peut être équilibrée par l'ajout d'autres herbes et épices comme le gingembre.

Le thé à la racine de réglisse est un remède utile contre le rhume et la grippe. Ce thé aide à réduire les mucosités et à ouvrir les voies respiratoires pour réduire les problèmes respiratoires. Le thé à la réglisse possède également des propriétés apaisantes qui aident à réduire la douleur causée par un mal de gorge.

La tisane de réglisse a quelques effets secondaires dont vous devez être conscient. Ce thé peut interagir avec les médicaments pour la tension artérielle. Consultez votre médecin avant de boire de la tisane de réglisse si vous prenez des médicaments. La tisane de réglisse peut également provoquer des engourdissements et des douleurs musculaires si elle est consommée en grande quantité. Buvez toujours ce thé avec modération et n'achetez que des mélanges de haute qualité.

La tisane pour tous

Lorsqu'il s'agit de boire du thé, les tisanes offrent le plus large éventail de saveurs. Si vous êtes en train de découvrir le thé ou si vous cherchez un nouveau parfum préféré, les tisanes ont ce qu'il vous faut. Les tisanes offrent des saveurs étonnantes et sont faites à partir d'épices et d'herbes ainsi que de fleurs et de fruits. 


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